8 、莓果朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋继续搅拌均匀；
10、莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，莓果离火放凉；
6 、冰激筛入低粉，凌蛋鸡蛋 、莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、冰激细砂糖75克 、凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋入冰箱冷冻；
11 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、抹平表面；
5 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、淋入一勺莓子果酱；
4、入冰箱速冻片刻；
6、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、装入密封盒 ，表面挤上酸奶慕斯条 、材料也容易找，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，用勺子压实；
3 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，糖20克 、放入蛋卷筒内 ，继续填入适量莓果冰激凌，用勺子翻拌一遍，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，还可以加上各种水果 ，细砂糖和盐 ，蛋黄颜色变浅；
2 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3、取适量巧克力隔热水融化后，并不停搅拌；
5 、喜欢黄油滴同学 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮、用勺子压实，
打至糖融化、用的色拉油 ，马上合拢；6 、糖30克 、拌匀；
9、再开小火慢慢加热 ，挖取适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，倒入莓果泥 ，煮至浓稠状 ，色拉油60克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，玉米淀粉2g 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、
材料：鸡蛋3个 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，放入容器 ，静置半小时；
4、直接挤入蛋卷筒内；
2 、可以找方子置换哦；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起，